Published On Oct 13, 2023
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、鶏胸肉で作る簡単なピカタをご紹介します!
さっぱりと食べやすい味付けで、手軽に作ることができますので、是非動画をご覧いただき、ご自宅で作ってみてください♪
【スタッフ募集のお知らせ】
当店では一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しております。 キッチンスタッフ、サービススタッフ、洗い場さん etc… 当店のSNSでもご案内しています。 ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください!
/ acquapazza_aoyama
ーーーー材料ーーーー
●鶏胸肉のピカタ レモン、ケッパー風味(二人分)
鶏胸肉 ・・・・2枚
塩胡椒 ・・・・適量
薄力粉 ・・・・適量
オリーブオイル ・・・・適量
バター ・・・・50g
白ワイン ・・・・80cc
にんにく ・・・・少々
ケッパー ・・・・80g
生クリーム(お好みで) ・・・・適量
パセリ ・・・・適量
レモン汁 ・・・・1個分
ーーーー
------------
◆チャンネル登録はこちら
/ @acquapazza4863
◆サブチャンネルはこちら
/ @acquapazza5652
◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます
https://www.furusato-tax.jp/product/d...
◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
http://yasudaphotostudio.com/
◆HP
https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA)
http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE)
◆Facebook
/ acquapazza.co.jp
◆Instagram
https://www.instagram.com/acquapazza_...
◆オンラインショップ
https://acqua-pazza.jp/shop/
#鶏肉 #ピカタ #肉料理 #日高良実 #アクアパッツァ