ご家庭で焼き肉屋さんのようなタレを3種類紹介します。調味料を混ぜるだけの簡単レシピです。

■簡単万能ダレ
醤油：大1
酢：小1～1.5
みりん：小1
ごま油：小1
すりゴマ適量
※このタレをベースとしてお好みで豆板醤・コチュジャン・レモン汁・にんにく・生姜・ネギ・大根おろしを加えてお好みのタレを探してみて下さい

■ピリ辛ごまダレ
醤油：大1
みりん：大1
三温糖：小1
コチュジャン：小1
白ごま：小1
すりゴマ：小1
生姜：小1/2
にんにく：小1/2
ごま油：小1

■薬味的ネギ塩ダレ
白ネギ：1/2本
ごま油：大3
塩：小1/2
黒胡椒：小1/2
にんにく：少々
レモン汁：大1
鶏がらスープの素：小1/2（顆粒）

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