머위대를 삶고 껍질을 벗겨
멸치와 들깻가루를 넣어
고소하고 맛있게 볶았습니다.
제철에 먹는 머위대나물 정말 좋습니다.

🔶 머위대볶음에 사용된 재료
1. 머위대 : 400g
2. 멸치 : 20g
3. 양파 : 작은 거 1/2
4. 대파 : 조금
5. 식용유 : 숟가락으로 1개
6. 다진 마늘 : 숟가락으로 2/3
7. 들기름 : 숟가락으로 2개
8. 미림 : 숟가락으로 1개
9. 물 : 종이컵 기준으로 1개 반
10. 국간장 : 숟가락으로 4개
11. 들깻가루 : 숟가락으로 2개
12. 볶은 깨
@ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL
‪@후다닥공구TV‬

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