Assalamualaikum Hai Semua

Recook yuk lagi dan lagi...

Silahkan atur bahan sesuai selera dan kebutuhan

DENDENG PARU SAPI

Bahan Utama :
• 400 gr Paru sapi

Bahan Rebus :
• 1 lembar Daun salam
• 2 kembar Daun jeruk
• Air secukupnya

Bahan Marinasi :
• 1 sdm Bawang putih halus
• 1 sdm Ketumbar bubuk
• 1 sdm Asam jawa
• ½ sdm Jahe halus
• ⅓ sdt Garam
• ⅓ sdt Penyedap
• 300 ml Air kelapa muda

Bahan Bumbu Halus
• 7 siung Bawang merah
• 6 bh Cabe merah besar
• 15 bh Cabe merah kriting
• ⅓ sdt Garam
• ⅓ Penyedap

Bahan Lainnya :
• Minyak goreng secukupnya

Tips :
♡ Rebus sebentar paru sapi tujuannya untuk memudahkan pemotongan paru sapi

♡ Paru di iris dalam keadaan setengah matang, agar sisa darah didalam paru dapat di bilas bersih sehingga paru tidak bau amis

Selanjutnya dapat di lihat di video ini ya...

Jika kalian suka silahkan like video ini dan share ke yang lainnya.

Jangan lupa subcribe agar tidak ketinggalan video lainnya. dan komentarnya.

Serta saran & kritik masukan

Trimakasih

##############
#alabundavy
#dendengparusapi
#dendengbalado
#olahanparusapi
#idelaukmakan