ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พามุ่งหน้าขึ้นเหนือที่ ต.สง่าบ้าน อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ ไปรู้จักกับไม้ผลพื้นบ้านที่ชื่อว่า "มะเกี๋ยง" ผลไม้พื้นบ้านภาคเหนือที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ ผลเล็กสีสวย รวยสรรพคุณ รูปร่างหน้าตาคล้ายลูกหว้า แต่รสชาติแตกต่าง เพราะมีความหอมเฉพาะตัว นำมาเข้าครัวประยุกต์เป็นเมนูพื้นบ้าน "เมี่ยงมะเกี๋ยงนพคุณ" และ "ส้ามะเกี๋ยง" จะหอมอร่อยแค่ไหน

ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 22 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
Google Plus : http://www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : http://bit.ly/2GtS44i
Youtube :    / thaipbs