#olahankambing #gulaikambing #tipskambinggakbau

Cara memasak kambing dengan bumbu gulai ini dijamin rasa nya enak dan gak bau prengus. Langsung aja ke bahan2nya:

- Daging kanbing (sebelum diolah direbus dulu dengan bawang putih dan daun jeruk)
- Santan kara 65ml 2 bks
- Sereh 1 btg
- Lengkuas 1 jempol
- Jahe 1 jempol
- Daun salam 2 lbr
- Daun jeruk 5 lbr
- Cabe sesuai selera pedas
- Bawang merah 7 siung
- Bawang putih 5 siung
- Kunyit 1 ruas jari
- Kemiri 4 btr
- Bumbu serbuk pemasak kambing 1 sdm (bisa diganti dengan (jinten bubuk 1/2 sdt, ketumbar bubuk 1 sdt, kunyit bubuk, sedikit buah pala, kapulaga 2 bh, kembang lawang 1 bh)
- Ketumbar 2 sdm
- Minyak secukupnya
- Air secukupnya

Cara memasaknya silahkan disimak video ini. Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi dan rekomendasi menu di keluarga temen2 semuanya. Selamat mencoba...Jangan Lupa LIKE SUBCRIBE SHARE. Terimakasih...🙏🏻❤