El pollo a la cazadora es una receta italiana muy fácil de hacer y con una salsa increíble.

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8 contramuslos de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra
Harina
3 dientes de ajo
1 puerro
1 pimiento rojo italiano
1 pimiento verde italiano
500 ml de vino blanco
3 cucharaditas de tomate concentrado
4 tomates naturales
500 ml de caldo de pollo
1 cucharadita de albahaca
2 cucharaditas de orégano
8 setas

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