Published On Jun 2, 2022
[ASMR] Perfect bamboo shoot pork hock soup, one of the best soup ever
Canh măng nấu với giò heo thì ngon hết bài, một trong những món canh ngon nhất [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #CanhMang #GioHeo #BambooShot
Subscribe me : https://goo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : [email protected]
● Pork hock recipes collection : https://bit.ly/3t5iR15
● Vietnamese soup recipes, easy to eat and cook : https://bit.ly/3MaWCxn
● Bamboo shoot recipes collection : https://bit.ly/3t8LeLC
●● Step by step :
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:48) Hầm xương / cook pork hock
(03:00) Sơ chế nguyên liệu / prepare ingredients
(04:00) Xào măng / stir fry
(04:35) Nấu canh / cook soup
(05:50) Hoàn thành / Outro
●● Ingredients
- 1kg Giò heo (pork hock / leg)
- 600g Măng (bamboo shoot)
- 80gHành tím để hầm giò heo (shallot for boil pork hock)
- 10g Hành tím (shallot)
- 10g Tỏi (garlic)
- 3 tép Hành lá (green onion)
- Ngò rí (coriander)
Gia vị (SPICE)
- 14g Muối (salt)
- 2 Tbsp Bột nêm (seasoning powder)
- 2 Tbsp Nước mắm (fish sauce)
- 30g Đường phèn (rock sugar)
- 3g Bột ngọt (MSG)
- ½ tsp Tiêu (pepper)
- 2 trái ớt (chili)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Lò sấy gia đình - Dehydrator
https://amzn.to/3qpgt44 (US) | https://shorten.asia/n6mHBHBR (VN)
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
https://shorten.asia/Y6KGsVs4 (VN) | https://amzn.to/2WIAo1Z (US)
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
https://shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | https://amzn.to/3gGSI2n (US)
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
https://amzn.to/3sCCnjP (US)
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
https://amzn.to/3ChpmAK (US)
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
https://amzn.to/3x344TN (US)
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
https://amzn.to/3rouyhe (US) / https://srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
https://amzn.to/3zif7K5 (US) / https://srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
https://amzn.to/3eD1YU6 (US) / https://srtn.asia/kp1ddJqH (VN)
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
https://amzn.to/3Ai32Fh (US) / https://srtn.asia/8tu9zSvP (VN)
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
https://amzn.to/3jvRojt (US) / https://srtn.asia/Mag2jr1t (VN)
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리