Pan de Jamón (Rinde para 2 Panes Medianos)

Para la Masa:
500 gr de harina de trigo Todo Uso
1 Huevo
7 gr de levadura seca
-250 ml de leche
-80 gr de margarina
110 gr de azúcar
1 cucharada de esencia de mantequilla (opcional)
1/2 cucharadita de sal
1yema de huevo más 1 cucharadita de leche para pintar o barnizar el Pan.

Para el Relleno:
400 gr de Jamón ahumado
6 Lonjas de Tocineta
Aceitunas Rellenas de Pimentón
Pasas

Nota: La bandeja donde se coloca el pan debe estar engrasada y enharinada.

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