Malzemeler
750 gr yağlı kıyma
3 tane domates
6/7 tane yeşil biber
1 büyük baş soğan
1 tutam maydanoz 1 çb sıvıyağ
Tuz pulbiber üzerine sıkmak için limon
Hamuru için 1 kg un
1 paket instant maya
1 yk tuz
Aldığı kadar ılık su
Servis ederken yeşillik