Diesmal stellt unsere historische Hausfrau Iris von Stephanit Grießschnitten her. Das Rezept ist einfach, geht schnell und kommt mit wenigen Zutaten aus. Die Grießschnitten können suß oder salzig zubereitet und vor dem Servieren goldgelb gebraten werden. Im Film findet sich die salzige Variante mit frischen Kräutern