Gewürzgurken einfach selber machen / Gurken haltbar machen / Gurken einlegen / Ernte verarbeiten
Naschgarten Naschgarten
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 Published On Aug 9, 2020

Wir begrüßen euch herzlich zu einem neuen Video. Heute ernten wir mal wieder ein paar Gurken der Sorte Vorgebirgstraube und machen diesmal leckere Gewürzgurken.

Rezept:
1 kg Gurken
600 ml Kräuteressig 5%
600 ml Wasser
100 g Zucker
20 g Salz
2 Tl Senfsaat
4 Szechuan Pfefferkörner

1 Loorbeerenblätter
1 Wacholderbeeren
1 Piment

Dillblüten


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