عجينة الكرواسون:   • Croissant   الكرواسون الطريقة الاصلية...  
قناة الطبخ:   / chefahmadallcooking  
فيسبوك:  / chefahmad.allcooking  
انستقرام:  / chefahmad_allcooking  


Ingredients:

and three quarters cup flour 1
½ cup cold water
1 teaspoon salt
1 teaspoon white vinegar
200 grams cold butter for rolling

المقادير:

كوب وثلاث ارباع طحين(227غرام)

نصف كوب ماء بارد(125مل)

1 ملعقة شاي ملح(5غرام)

1 ملعقة شاي خل ابيض(5مل)

200 غرام زبدة باردة للرق

الشيف أحمد