과일로 담는 식초가 여러개 있는데 오늘은 사과로
식초를 담는방법에 대해 설명을 드립니다.
사과식초를 담을 때 빨리 숙성을 시키기 위해서는
종초를 쓰는게 좋으나 종초가 없으면 설탕을 조금 더
뿌려주면 식초가 잘되니 활용해 보시기 바랍니다.