В нынешнем сезоне урожай плодов в садах России в количественном отношении может оказаться выше прошлогоднего. Но по качеству он ожидается гораздо хуже, прогнозируют в компании Sumi Agro. А значит, многие садоводы потерпят убытки. Почему так получилось? Какие типичные ошибки привели к потере товарного вида, вкуса, сохранности плодов? Как застраховаться от подобных проблем в будущем? Об этом нам рассказал руководитель направления SumiСад компании Sumi Agro Виктор Барабанов.

В ряде регионов наблюдается снижение объёмов урожая, констатирует эксперт. Повлиял погодный фактор. Во время цветения практически на всей территории РФ наблюдались пониженные температуры. А это плохо влияет на завязываемость плодов. Опыляемость пчёлами тоже была на низком уровне. При температуре ниже плюс 14 градусов, даже при наличии сильной росы, пчела просто не вылетает. Это сильно сказалось на количестве продукции.

Качество подкачало – опять же из-за погодных условий, подчёркивает собеседник. Дожди повлияли на развитие болезней, в том числе парши яблонь, мучнистой росы, альтернарии и других. Барабанов напоминает, что в РФ зарегистрировано порядка 40 заболеваний, которые наносят существенный вред плодовым культурам. При этом паршу можно назвать лидером вредоносности. Не случайно именно парша яблони выбрана объектом, на котором базируется вся система защиты плодового сада. То есть это враг № 1. А из вредителей враг № 1 – яблонная плодожорка. Система защиты базируется на основе борьбы с этими двумя объектами. Все остальные меры защиты от болезней и вредителей прикладывается к ней.

В этом году проявились заболевания, которые раньше были как бы в тени, обращает внимание Виктор Барабанов. Например, гнили сердцевины (семенной камеры) яблок. Заражение происходит в период цветения при дождливой погоде и низких температурах. И только при уборке урожая, когда разрезаем крупное красивое яблоко, видим плесень и гниль.

В нынешнем сезоне гнили сердцевины яблок могут стать даже большей проблемой, чем парша, считает руководитель направления SumiСад.

– Многие агрономы не знают, как бороться с этим заболеванием, – говорит он. – Во время цветения спора патогенного гриба попадает на рыльце пестика цветка яблони, прорастает и впадает в своеобразный летаргический сон. Может пройти два-три месяца, прежде чем она проснётся и начнёт развиваться дальше. Особенно это проявляется при хранении яблок, если нарушаются условия хранения. Когда в ноябре открывают хранилища, то плоды выглядят здоровыми. Но проходит неделя-две при открытой камере – и внутри яблока появляется это заболевание. Поэтому многие ошибочно думают, что надо начинать работать, когда эта гниль проявилась. А работать надо весной, во время цветения. Например, у нас есть препарат, который помогает решить эту проблему – Полар 50. В России он зарегистрирован, но пока не получил широкое распространение. А за рубежом проводят им две-три обработки, чтобы избежать этого заболевания. Причина настороженности к препарату у нас связана с пчеловодами, которые против обработок садов во время цветения. Но наш препарат относится к биологическим средствам защиты. Он является аналогом природных антибиотиков. И во многих странах применяется даже в органическом плодоводстве. И на пчёл не действует. Его можно применять не только во время цветения. И перед уборкой урожая тоже. Он относится к малотоксичным веществам.

Читать подробный материал https://agrobook.ru/blog/user/admin/i...