同学们好，今天给大家疑难解答：青菜“炝炒跟清炒”的区别，绝对值得学习的家庭硬核小技巧，大家可以根据自己的个人口味来选择不同的青菜炒法，希望大家喜欢本期视频，感恩！

大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！