📌강쉪 소식 & 영상에서 사용한 추천 제품 모음
👉https://link.inpock.co.kr/kangchef

📌요리 관련 비지니스 문의
👉[email protected]

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

{ 시원하게 4가지 물김치 만들기 }

[양배추 물김치] 00:14
양배추 600g, 쪽파 한줌 100g,
통마늘 3개, 생강 1톨(마늘크기),

꽃소금 3스푼, 플레인 탄산수 1리터


[상추 물김치] 03:17
상추 600g (절임물: 물 3리터, 천일염 4스푼)
오이 2개, 쪽파 반줌 150g,

국물: 양파 작은거 1개, 사과 작은거 1개 220g, 홍고추 10개 110g,
통마늘 5개, 생강 마늘크기 1개, 새우젓 2스푼, 물 3리터,
꽃소금 4, 1/2스푼, 알롤로우스(설탕) 3, 1/2스푼

밀가루풀: 물 2종이컵, 밀가루 소복하게 1스푼

[양배추 당근 유산균 김치] 07:38
양배추 반통 900g, 당근 1개 300g,
통마늘 3개, 생강( 마늘크기 )1개
천일염 27g ~ 30g (2 테이블 스푼), 물 150ml 추가.

[돌나물 물김치] 10:50
돌나물 180g, 물 1.5리터

오이 1개, 당근 작은거 2/3개, 배추 160g ( 절일때 소금 3꼬집 )

간 양념: 통마늘 5개, 생강 1개(엄지 첫마디 크기),
사과 작은거 1개, 홍고추 6개, 생수 1종이컵,

밀가루풀: 밀가루 크게 1스푼, 물 500ml,

양념: 멸치액젓 1/4종이컵, 천일연 3스푼과 반스푼,
뉴스가 1과 1/3 차(티)스푼