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EMPANADAS DE HOJALDRE

500 gr de hojaldre

1 lata de atún de su preferencia bien escurrido
1 diente de ajo mediano picado
1 a 2 huevos cocidos y picados
1/4 de taza de puré de tomate
sal y pimienta al gusto

Pollo en mole o pipián
El pollo deberá ir desmenuzado