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ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、カクテルなどいろんなお酒がありますが、 その中でもワインは世界最古のお酒とされています。
そんなワインの世界史を解説しました。

紀元前6000年　ジョージア　ワイン醸造の痕跡
紀元前5000年　メソポタミア　ギルガメッシュ叙事詩
紀元前4000年　アルメニア　世界最古のワイン醸造所
紀元前1500年　エジプト　壁画　オシリスとトトの神話
紀元前1000年　ギリシャ　ワイン(お酒)の神ディオニソス（バッカス）の神話
紀元前500年　 古代ペルシャ　アパダーナのレリーフ　イランのペルセポリス宮殿跡
1～2世紀頃頃　ローマ帝国　ジュリアス・シーザー(カエサル)の侵攻 　　　　　　　ブルゴーニュ地方やシャンパーニュ地方などに広がる 中世　キリスト教の影響　パンは我が肉、ワインは我が血
1435年　白ワイン用ブドウリースリング初栽培
15世紀　日本　「後法興院記」関白近衛家
16世紀　アメリカ　ワイン伝わる
17世紀　日本　細川忠利が上田太郎右衛門にワイン造り指示
17世紀　南アフリカ共和国　ワイン伝わる
17世紀　ドン・ピエール・ペリニョン　シャンパンの研究
18世紀　オーストラリア　ワイン伝わる
1855年　フランス　ボルドーワイン　シャトー格付け　ナポレオン3世パリ万博博覧会
ラフィット・ロートシルト、マルゴー、ラトゥール、オー・ブリオン 　　　　　　ムートン・ロートシルト
1935年　フランス　AOC制定
1976年　パリの審判
1985年　ワインソムリエ資格ができる
1986年　日本　バブル期　ボジョレー・ヌーヴォーブーム

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参照：Wikipedia 中田敦彦のYouTube大学 - NAKATA UNIVERSITY 【ワイン①】
世界史の裏にワインあり    • 【ワイン①】世界史の裏にワインあり  
専門家ではありませんので、あしからずご容赦下さい。
エンターテインメントとして楽しんで頂けますと幸いです。
#ワイン #教育 #授業

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