Published On Jul 5, 2013
طريقة عمل البسطرمه
مدة الإعداد: ١٠ أيام
٢كيلو لحمه ( وش الفخده او عرق التربيانكو ) ، ١/٢ كوب بابريكا ، فلفل اسود ، ورق لورا ، جوزة الطيب ، ١ ١/٢ كوب ملح ناعم + ٢ ملعقه كبيره ملح سفره ، ٢ راس ثوم ، ٢ كوب حلبه حصي
show more
طريقة عمل البسطرمه
مدة الإعداد: ١٠ أيام
٢كيلو لحمه ( وش الفخده او عرق التربيانكو ) ، ١/٢ كوب بابريكا ، فلفل اسود ، ورق لورا ، جوزة الطيب ، ١ ١/٢ كوب ملح ناعم + ٢ ملعقه كبيره ملح سفره ، ٢ راس ثوم ، ٢ كوب حلبه حصي
