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덕자싸롱의 깻잎찜 레시피🔥

깻잎찜 재료 준비물
깻잎은 필수^^ (80장)
대파, 당근, 양파, 마늘
간장, 참치액, 요리당
참기름, 멸치, 물
고춧가루, 참깨

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꺳잎찜 레시피
1. 깻잎을 30분에서 1시간 정도 불려줍니다.
2. 깻잎의 꽁다리를 잘라주고 씻어줍니다.
3. 대파, 양파, 당근, 마늘 채소를 썰어 준비해줍니다.
4. 준비해둔 채소에 간장, 물, 참치액, 참기름, 요리당을 넣고 섞어줍니다
5. 깻잎 2~3장 정도에 양념을 잘 발라줍니다.
6. 양념 바른 깻잎을 냄비에 넣고 멸치를 넣어줍니다.
7. 깻잎의 위치를 바꿔가며 잘 가열해줍니다.

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