Hei ! Con gusto les comparto la receta de las almendras caramelizadas que me pidieron.

INGREDIENTES:
400 gr almendras
150 gr azucar
100 ml. agua
1cdita azucar de vainilla
1cdita mantequilla
1cdita canela (opcional)

Se hornean las almendras durante 8 minutos a 200C
Se mezclan las azucares y canela
En un sarten se coloca el agua a fuego medio , se agrega la mezcla de azucares y canela, una vez que se disuelve el azucar se espera a que hierva el agua y entonces se agregan las almedras.
Se revuelven constantemente hasta que el agua se consume y se empieza a formar una arenilla, se baja el fuego a minimo y se sigue revolviendo hasta que la arenilla se seque, entonces se sube nuevamente el fuego y cuando se empiecen a hacer mas espesas se agrega la mantequilla, se colocan en un recipiente extendido para dejarlas enfriar.

La manera de presentarlas para regalo es una sugerencia, tu puedes usar tu propia imaginacion 🎁

Acompáñenme y que lo disfruten!! ツ

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Muchas Gracias a todos por vernos!!
Vi Sees!! ツ