小黃瓜雖然是不起眼的配菜，但早餐店的三明治，還有漢堡、涼麵、沙拉等餐點，都少不了它，這讓雲林水林的青農黃衍勳相當看好，返鄉創業投入種植。他原本從事生態研究，返鄉後養過泰國蝦，也種過葉菜，最後鎖定小黃瓜，蓋了兩公頃溫室，採離地栽培，還開發出環境控制和自動化養液系統，年產量上看兩百公噸，現在弟弟也一起返鄉打拚，努力建構造完整的產業鏈。(記者:盧映利/許聿恭)

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✦微醺農場
受訪者：黃衍勳、黃衍景
電話：0921-341-652、0921-341-626
地址：雲林縣水林鄉灣西村後湖路7-11號

✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧

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【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
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