【保存容器の商品リンク↓】毎日フルタイムで働いている私の生活に合わせて選んだ、使いやすい調味料13種類です。

◾️醤油さし：アデリア 豆醤油 石塚硝子　¥677
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◾️塩・砂糖：wakiキャニスター スクエアパック 600ml（過去購入時の価格：¥3460）
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※現在ネット上ではどこも品切れのようです。

◾️小麦粉・片栗粉・味噌：野田琺瑯 ストッカー角型L　¥2,860
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◾️アルペンザルツの岩塩　500g×３個　¥2,522
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【私の家での調味料保存場所一覧】
※ご使用の調味料に記載された保存方法を遵守してください。
◾️醤油：開封後は必ず冷蔵庫
◾️めんつゆ：開封後は必ず冷蔵庫。常温保存はカビが生えます！
◾️お酢：キッチンのシンク下収納に常温保存
◾️カンタン酢：開封後は必ず冷蔵庫
◾️すしのこ：開封後は冷蔵庫
◾️砂糖：頻繁に使うので、ガス台の前の調味料スペース
◾️本みりん：キッチンのシンク下収納に常温保存
◾️塩：頻繁に使うので、ガス台の前の調味料スペース
◾️小麦粉片栗粉：冷蔵庫保存（常温保存もできますが衛生面・湿気予防のため）
◾️てんぷら粉：冷蔵庫か常温保存（上に同じ）
◾️マヨネーズ：開封後は必ず冷蔵庫
◾️サラダ油：キッチンのシンク下収納に常温保存
◾️お味噌：普段使う分は冷蔵庫、それ以外は冷凍庫（全て冷凍庫でも可）


【味噌玉無し＆天地返し無し＆カビなし】今日作ったら半年放置！とっても美味しいシンプルな手作り味噌の作り方
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◾️再生時間◾️
00:00 調味料の選び方
01:41 お醤油
03:21 めんつゆ
04:43 お酢
05:34 カンタン酢
06:13 すしのこ
07:29 お砂糖
09:22 本みりん
11:26 塩
13:03 小麦粉・片栗粉
14:44 てんぷら粉
15:35 マヨネーズ
16:39 サラダ油
17:24 お味噌
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