وقتی حرف از غذاهای ترکی میشه بورک اسفناج و پنیر یکی از اون غذاها ست که نمیشه به راحتی از کنارش گذشت . این بورک به عنوان یه غذای ترکیه ای خوشمزه از ترکیب اسفناج، پنیر و گردو به عنوان مواد اصلی درست می شه و بورک اسفناج با طعم خوشمزه خودش هم میتونه یک وعده غذایی اصلی باشه و هم میشه اون رو به عنوان یک فینگرفود خوشمزه انتخابش کرد.
#elnaztasty
#آموزش_آشپزی
#غذای_گیاهی
#آشپزی_حرفه_ای
#بورک
#recipe
#cuisine
بورک انواع مختلفی دارد و بورک اسفناج و پنیر تنها مدل اون نیست به طور مثال میشه به بورک گوشت، بورک مرغ و بورک سیب زمینی اشاره کرد که همه شون خیلی خوشمزه هستن و کمتر کسی پیدا میشه دوستشون نداشته باشه . برای درست کردن بورک حتما نیاز نیست خمیرش رو به صورت دستی تو خونه درست کنیم و واسه سریع تر شدن و راحت تر شدن کارمون میتونیم از خمیر یوفکا آماده استفاده کنیم و من هم تو ویدئو امروز بورک اسفناج و پنیر با خمیر یوفکا رو آموزش میدم
راستی بورک اسفناج یه غذای خیلی خوشمزه واسه وجترین ها ست و اگه دوست وجترین دارین حتما واسش بورک اسفناج و پنیر ترکی رو درست کنین که مطمئنم خوشش میاد . پس تا اخر این ویدئو همراه من باشین تا باهم این بورک ترکی خوشمزه رو درست کنیم


مواد لازم :
اسفناج 500 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 2 حبه
روغن 4 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
پنیر خامه ای 150 گرم
پنیر پیتزا 50 گرم
گردو خرد شده به میزان دلخواه (من 30 گرم استفاده کردم)
خمیر یوفکا به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

Ingredients:
500 grams of spinach
1 medium onion
2 cloves of garlic
4 tablespoons of oil
1 teaspoon of salt
1/2 teaspoon of black pepper
150 grams of cream cheese
50 grams of pizza cheese
Chopped walnuts (as desired- I used 30 grams)
Phyllo dough (as needed)
Oil as needed for frying

غذاهای پیشنهادی من بعد دیدن این ویدیو:
لازانیا حرفه ای
   • طرز تهیه لازانیا رستورانی: راهنمایی ج...  

توپک پنیری
   • توپک پنیری: یک فینگرفود راحت و پرطرفد...