#시금치나물 #삼색나물
명절 삼색나물 준비하시죠?
삼색나물중 시금치나물 두배 맛있게 만드는법 준비했습니다.
시금치는 데치는 과정이 매우 중요한데요
영상 보시면서 포인트 꼭 챙겨가세요!

[재료]
시금치 한단
소금
멸치액젓
다진마늘
참기름

[포인트]
1. 시금치를 물에 10분간 불려 씻어줍니다.
2. 뿌리를 꼭 사용해주세요
3. 데치는 물을 꼭 넉넉히 받아주세요
4. 물에 소금 한줌을 넣어주세요
5. 물로 수산을 잘 씻어주세요
6. 간을 하실때는 소금과 액젓으로 해주세요ㅎ