Published On Dec 14, 2021
Cucinare il risotto alla pescatora richiede principalmente ingredienti freschi e pazienza. Con il nostro tutorial dettagliato scoprirete come preparare un risotto alla pescatora perfetto, anche se siete dei principianti! Cucinare e mangiare il risotto alla pescatora sarà un’esperienza indimenticabile.
INGREDIENTI DEL RISOTTO ALLA PESCATORA PER 4 PERSONE:
• 300 gr di lupini
• 300 gr di gamberi
• 400 gr di cozze
• 300 gr di calamari
• 350 gr di riso carnaroli
• 1 carota
• 2 gambi di sedano
• cipolla
• spicchi di aglio
• 6 -7 Pomodorini
• Prezzemolo
• 80 ml di vino bianco
• Un cucchiaio di salsa di pomodoro
• 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
• litri di acqua
• Sale
• Pepe
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