Ingin Mempelajari Resep Tomafery Cooking Lebih Dalam? Join telegram kami : https://t.me/+xsY1EtKqxw1kN2E9

Resep Tongseng Ayam (untuk 10-15 porsi)

1. Bawang Merah 40gr
2. Bawang Putih 30gr
3. Kemiri 30gr
4. Jahe 5gr
5. Lengkuas 10gr
6. Cabe Merah Keriting 40gr
7. Kunyit 15gr
8. Daun Jeruk 4lbr
9. Daun Kunyit 1lbr
10. Daun Salam 2lbr
11. Sereh 2btg
12. Pala 1gr
13. Bumbu Sari Minang 3gr
14. Lada Putih 2gr
15. Minyak Goreng 100gr
16. Ayam 1ekor
17. Kol 250gr
18. Tomat Hijau 150gr
19. Cabe Rawit Merah 15gr
20. Bumbu Gulai Instan 3/4 sachet
21. Garam 15gr
22. Penyedap Rasa Ayam 3gr
23. MSG 2gr
24. Gula Pasir 20gr
25. Santan 1 sachet kecil
26. Kecap Manis 100gr
27. Air 750ml

Ayam Marinasi Tongseng :
1. Ayam 1 ekor
2. Garam 3gr
3. Penyedap Rasa Ayam 2gr
4. MSG 2gr