Une des plus célèbres pièce de Charcuterie Corse : le LONZU
Incontournable pour tous vos plateaux, vos raclettes et apéros !

Roti de Filet de Porc Fermier : 1.435g (16.50 eur)
Sel (4%) Sucre de Canne (2%) Poivre (1%)
Fumage : 5h au Bois de hêtre
Séchage : 5 Semaines (à 12°C et 65% hygrométrie)
Résultat : 868g de LONZU (-40%)

N’hésitez à franchir le pas et à vous y mettre aussi ! Vous allez vous régaler !

Si la vidéo t'as plu, alors laisse nous un Pouce Bleu !

❤️ ABONNEZ-VOUS et ACTIVEZ la 🔔 pour ne pas manquer les prochaines vidéos :
http://bit.ly/3TRhwFq

___ 📱 - Nos réseaux sociaux - 📱 ___
📷 INSTAGRAM ►: http://bit.ly/3AdT4Y7
TikTok►: http://bit.ly/3EACGDF
------------------------------------------------------------

La machine pour mettre sous vide que j'utilise :
http://bit.ly/3EGMZEU
Mon thermomètre/hygromètre
http://bit.ly/3V3phJ1
Ma Cave à vin électrique :
http://bit.ly/3XbejTA