Healthy and yummy!
Everyone loves carrot cake muffins!
I used banana and maple syrup for sweetness in stead of sugar.
I hope you like it!

お砂糖を使わず（アイシングには使ってます）、バナナとメープルシロップで甘みをつけたマフィンです。
ぜひ作ってみてね！

recipe for 5 muffins
40g almond powder（アーモンドパウター）
20g flour（薄力粉）
a bit of cinnamon, ginger, cardamon（シナモン、ジンジャー、カルダモン少々）
1/2tsp BP（ベーキングパウダー）
1/2tsp BS（ベーキングソーダ）
30g raisins（レーズン）
20g pecan（ペカン）
50ml sunflower oil（米油など）
60g banana（バナナ）
20g maple syrup（メープルシロップ）
1 egg（卵）
50g carrot（にんじん）

for icing
100g cream cheese(クリームチーズ）
40g powder sugar（粉糖）
lemon juice（レモン汁）