#حلويات_مغربية_معسلات_بقلاوة_بحلاوة_كاوكاو_لوز_عجين_سحري_مورقة_مقرمشة_معسلة

بالنسبة لاطة لي استعملت فيها ما بين28 و29في القطر
وممكن تخدمو قطرها حتى 32

***مقادير العجين***
250غرام خاص ها بالحلويات
قبصة ملح
معلقة كبيرة سكر ناعم
كاس صغير زبدة دائبة او بكأس العنية فيه نصف كاس
نصف كاس ماء زهر او اكثر شوية على حسب دقيق

***مقادير الحشوة ***
450غرام كاوكاو محمر ومطحون
3 معالق سكر ناعم
معلقة صغيرة قرفة 2 حبات مسكة حرة
معلقة زبدة حيوانية
3 معالق كبار ماء الزهر
الطريقة مفسرة في الفيديو مع اسرار ونصائح
حلويات مغربية