1Kacche Aalu aur Bread ka Haldi Snacks**

*सामग्री:*
- 1 कच्चा आलू (कद्दूकस किया हुआ)
- 4 ब्रेड (बारीक कटी हुई)
- 1 पैन
- 2 चम्मच सरसों का तेल
- 1/2 चम्मच सरसों के दाने
- 1/2 कप सूजी
- पानी आवश्यकतानुसार

*विधि:*
1. सबसे पहले एक कच्चे आलू को कद्दूकस करें और 4 ब्रेड के टुकड़ों को बारीक काट लें।
2. गैस पर एक पैन रखें और उसमें सरसों का तेल डालकर गरम करें।
3. जब तेल गरम हो जाए, तो उसमें सरसों के दाने डालें और उन्हें चटकने दें।
4. अब पैन में पानी डालें और उसमें आधा कप से थोड़ी ज्यादा सूजी डालें। इस मिश्रण को अच्छे से भूनें।
5. इसके बाद, कद्दूकस किया हुआ आलू और बारीक कटी ब्रेड को सूजी के मिश्रण में डालें और अच्छे से मिलाएं।
6. इस मिश्रण को हल्की आंच पर पकाएं जब तक कि वह सुनहरा और करारा न हो जाए।

यह कच्चे आलू और ब्रेड से बना हल्दी स्नैक्स बच्चों के लिए एकदम परफेक्ट और स्वादिष्ट नाश्ता है।