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Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer estos pastelitos de pasta frola rellenos de cabello de ángel. Quedan deliciosos, así que si quieres ver como hacerlos pues quédate a ver el vídeo

INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸

Con estas cantidades me han salido 8 unidades

-250g de harina de trigo normal ara todo uso
-Cabello de ángel*, la cantidad depende un poco de lo que tu le pongas a cada una. Yo he usado en total 260g
-150g de mantequilla ó margarina a temperatura ambiente
-1 cucharadita de esencia ó pasta de vainilla
-150g de azúcar blanca normal granulada
-1 huevo talla M

PARA LOS QUE NO SABEN QUE ES EL CABELLO DE ANGEL, (en ocasiones dulce de calabaza o dulce de cayote) es un dulce, elaborado con las fibras caramelizadas de la pulpa de varias frutas de la familia de las cucurbitáceas (calabazas, cayotes, pepinos, etc.). Se elabora mediante cocción de la pulpa en una solución de azúcar muy concentrada (almíbar) hasta que se deshila en una especie de hilos finos de color amarillo dorado. El resultado es lo que se le conoce como cabello de ángel y se usa para muchos postres. Gracias por ver el vídeo. Saludos!!

➡Aquí puedes encontrar unas bolsas similares a las que he usado: https://www.amazon.es/RUBY-Transparen...

➡Aquí puedes encontrar las pegatinas que he usado: https://nl.aliexpress.com/item/328533...

➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: https://www.convert-me.com/es/convert...

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-The elevator Bossanova: https://www.bensound.com/or Royalty Free Music from Bensound
-Timelees de Lauren Duski (biblioteca de audio de YouTube)

ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃

Espero que os guste. Hasta pronto😘♡

by Belén♡ 2021