Published On Dec 6, 2019
Rezept: Gulasch Extra Scharf | Goulash Extra Hot | Ahmet Kocht | kochen | Folge 378
Für 3 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
Zutaten / Ingredients:
2 Tomaten / tomatoes
700g Zwiebeln / onion
3 kleine Paprika / small pepper
5 scharfe Paprika / hot pepper
5 Spitzpaprika / pointed pepper
3 Knoblauchzehen / garlic
1/2 Zitrone / lemon
500ml Rinderbrühe / beef broth
3EL Rapsöl / colza oil
2EL scharfer Ayvar / hot ayvar
1,2kg Rinder Gulasch / beef goulash
1EL Mehl / flour
1EL Cayenne Pfeffer / cayenne pepper
1EL Toamtenmark / tomato paste
2TL Salz / salt
1TL Pfeffer / pepper
1TL Thymian / tymen
1TL Koriander / coriander
50g Butter
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