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Nesse vídeo te ensino a fazer uma deliciosa quiche de Bacalhau, Super fácil de fazer. Você vai se surpreender com o sabor dessa dessa quiche.

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QUICHE DE BACALHAU

MASSA
300g de farinha de trigo
125g de manteiga.
50 g de creme de leite
1 Gema
1 colher de chá de sal Rasa
1 colher de café Rasa de fermento para bolo

Recheio
350g de bacalhau de salgado
Azeite, quanto baste
2 dentes de alho amassado
1 cebola grande picada
1 tomate picado
salsinha a gosto
Coentro a gosto.
pimenta-do-reino a gosto

COBERTURA
3 ovos inteiros
1 requeijão
2 creme de leite de caixinha
1 colher de chá de sal
pimenta-do-reino a gosto
noz-moscada a gosto

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar