Oii Gente!!
Vim mostrar pra vocês como eu fiz o meu primeiro bolo de 2 andares e como falhei miseravelmente na missão.
O bolo tinha tudo para dar certo, ficou bem legal, atendeu minhas expectativas pelo menos, mas na hora do transporte o bolo rachou todo na parte de baixo. Eu fiquei desesperada, bem frustrada. Mas infelizmente nem tudo está sob nosso controle.
Mas como eu falei no vídeo, o mais importante é você deixar tudo bem explicado para o seu cliente, o que você sabe e o que não sabe fazer, para se caso der algo errado, ele já ter isso em mente. No meu caso eu falei para a minha cliente, e ela disse que queria mesmo assim, chegando na casa dela eu tentei concertar, disse para ela que iria com ela para arrumar o bolo. Mas ela disse que não tinha necessidade, que ela tinha gostado do bolo, e depois me mandou mensagem dizendo que todo mundo tinha amado e que estava muito gostoso. Claro que eu queria ter entregue algo visualmente bonito também, mas infelizmente as ruas da minha cidade são muito esburacadas, o que dificultou muito na hora do transporte, mesmo a gente indo muito devagar, infelizmente passei por isso.
Mas isso acontece, e está tudo bem. Você que também está iniciando na confeitaria e está passando por esses problemas, saiba que isso acontece mesmo, mas serve como aprendizado. Não desista por causa de alguns erros, com prática e tempo, a gente aprende.
Não desista do seu sonho, do seu objetivo, por causa disso. Ta bem?! ❤️

Bico usado para os desenhos: N°4 Wilton

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