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आकांक्षा फूड किचन में आपका स्वागत है आज हम बनाने जा रहे हैं अरबी के स्वादिष्ट मखमली कोफ्ते बहुत ही आसान विधि से जो खाने में बहुत ही अच्छा लगता है | अगर आप सबको हमारी ये रेसिपी अच्छी लगे तो चैनल को सब्सक्राइब और वीडियो को लाइक और शेयर करें l धन्यवाद !
अरबी की सब्जी बनाने का ये तरीका आपको कोई नही बतायेगा | Arbi Ke kofte | Arbi ki sabji | Kofta curry
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INGREDIENT LIST -

अरबी -300 gm
बेसन-2 कप
जीरा धनिया पाउडर - 1/2 tsp
गरम मसाला - 1/2 tsp
हल्दी - 1/4 tsp
काली मिर्च पाउडर -1/4 tsp
लहसुन और अदरक पेस्ट - 1/2 tsp
हरी मिर्च - 2 बारीक कटा
हींग - 1/4 tsp
नमक-स्वादानुसार
तेल- कोफ्ते फ्राई करने के लिए

कोफ्ते की ग्रेवी बनाने के लिए सामग्री -
प्याज-2
टमाटर-2
हरी मिर्च- 2
अदरक- आधा इंच
लहसुन - 8-10 कलियां
छोटी इलायची- 2
बड़ी इलायची -1
तेजपत्ता-1
दालचीनी- आधा इंच
लाल मिर्च या कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर- आधा चम्मच
धनिया पाउडर-1 छोटा चम्मच
गरम मसाला पाउडर-आधा चम्मच
जीरा पाउडर-आधा चम्मच
हींग-1 चुटकी
जीरा- एक चौथाई चम्मच
नमक-स्वादानुसार
हरा धनिया गार्निश के लिए

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