お手頃なもやしが劇的に美味くなるひき肉炒めです。挽肉のうま味と絶品のタレがもやしに絡み、箸が止まりません！　あっという間になくなります。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・もやし1袋
・豚ひき肉150g
・小葱2本

▪️調味料
・油小さじ1/3
・豆板醤小さじ1
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・にんにくチューブ１センチほど
・胡椒適量
・お酒小さじ1
・塩少々
・砂糖小さじ1/2

▪️水溶き片栗粉
・水大さじ2
・片栗粉小さじ1/2

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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