Sva TAJNA je u MARINADI-Recept za Božićna/Novogodišnja najsočnija Rebarca koji je oborio sve rekorde
Kuhinja Valentina Mašković Kuhinja Valentina Mašković
335K subscribers
789,325 views
5.5K

 Published On Dec 5, 2021

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Danas vam prezentujem recept za pripremu najsočnijih rebarca. Sva tajna je u marinadi i načinu pečenja. Verujem da će vam se dopasti i da će na vašem prazničnom stolu zauzeti važno mesto. A da će te ih u slast pojesti to sam sto posto sigurna.
SASTOJCI
Svinjska rebra sa mesnatim trbušnim delom
Komad mesa koji sam koristila u svom videu je 3,5kg.
Od mesa prvo obrisati višak vode pa ga zatim usoliti sa
PRVA MARINADA
10 čena beli luk
3-4 kašičice
kohinjska so, biber, ruzmarin, 50ml. ulje.
Zavti u foliju za pečenje mesa a zatim u aluminijumsku foliju i ostavite u frižideru da odstoji minimum 5-6 sati. Odstalo meso staviti na pečenje u rerni na 180c./1h.30min.
DRUGA MARINADA
150gr. gustog paradajz sosa (ja sam koristila Salsa umak)
1 kašiku ulje
2 kašike soja sos
1 kašika balsamiko sirće
Biber.
Meso sa rebrima izvaditi iz folije staviti na rešetku premazati drugom marinadom i vratiti na pečenje. Jedu stranu premašete pa pečete je 20-25min. Zatim okrenete ponovo premažete i opet pečete 20-25min sve na 180c.


Hello dear friends of the esteemed hostess and hosts. Today I present you a recipe for preparing the juiciest ribs. The whole secret is in the marinade and the way it is baked. I believe that you will like it and that it will take an important place on your holiday table. And that you will eat them for pleasure, I am one hundred percent sure.
COMPONENTS
Pork ribs with fleshy belly
The piece of meat I used in my video is 3.5kg.
First wipe off the excess water from the meat and then salt it with
FIRST MARINADE
10 cloves garlic
3-4 teaspoons
kitchen salt, pepper, rosemary, 50ml. oil.
Wrap in foil for roasting meat and then in aluminum foil and leave in the fridge for at least 5-6 hours. Put the remaining meat on the roast in the oven at 180c./1h.30min.
SECOND MARINADE
150g thick tomato sauce (I used Salsa sauce)
1 tablespoon oil
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon balsamic vinegar
Pepper.
Remove the meat with the ribs from the foil, put it on the grill, coat it with another marinade and return it to roasting. Beat one side and bake for 20-25 minutes. Then turn, coat again and bake again for 20-25 minutes at 180c.


Добрый день дорогие друзья уважаемой хозяйки и хозяев. Сегодня я представляю вам рецепт приготовления самых сочных ребер. Весь секрет в маринаде и в способе его запекания. Верю, что он вам понравится и займет важное место на вашем праздничном столе. И в том, что вы будете есть их ради удовольствия, я уверен на все сто.
КОМПОНЕНТЫ
Свиные ребрышки с мясистым брюшком
Кусок мяса, который я использовал в своем видео, весит 3,5 кг.
Сначала сотрите с мяса лишнюю воду, а затем посолите.
ПЕРВАЯ МАРИНАДА
10 зубчиков чеснока
3-4 чайные ложки
соль поваренная, перец, розмарин, 50мл. масло.
Для запекания мяса завернуть в фольгу, а затем в алюминиевую фольгу и оставить в холодильнике не менее 5-6 часов. Оставшееся мясо выложить на жаркое в духовку со скоростью 180 сек. / Час 30 мин.
ВТОРАЯ МАРИНАДА
150 г густой томатный соус (я использовала соус Сальса)
1 столовая ложка масла
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Перец.
Снимите мясо с ребрышками с фольги, выложите на решетку, залейте другим маринадом и верните в режим запекания. Взбить одну сторону и запекать 20-25 минут. Затем переверните, снова обмажьте и снова запекайте 20-25 минут при температуре 180С.

.🎀Linkovi Sponzora~

FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug
www.fungojug.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📸instagram: Za porudžbu online.
Instagram Kristal-novoles
  / kristal_novoles....  .
Broj telefona za porudžbinu : 063 8691050
Za porudžbinu u Srbiji besplatna dostava.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📩Business inquiries only:
E-Mail: [email protected]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✨Zaprati me !
📸Instagram: @kuhinjavalentinamaskovic_recep0
📌Facebook: Kuhinja Valentina Maskovic0
🎶Music: https://www.youtube.com/watch/tAaFg....
🎵Music: Lvne- Tribes
Top-Flow - An Optimistic Life ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Uživajte u videu ! 💕💞.🎀
#rebarca #marinada #najsočnija

show more

Share/Embed