東京浅草の牛鍋の老舗「米久本店」への牛鍋のランチ旅です。
創業1886年(明治18年)134年の老舗の牛鍋屋です。
今でも牛鍋一筋のこのお店、牛鍋は初めて食べました。
すき焼きのことかと思ってお店に入りましたが、すき焼きと牛鍋は違っていました。「焼く」と「煮る」の違いがあり、音で比べると「ジュージュー」と「グツグツ」の違いです。
浅草にはすき焼きなどの牛肉料理の老舗店が何店かありますが、米久本店は価格もリーズナブルで安心価格で頂けます。
もちろん肉も味も最高でした。
2020-035/20191116-01A

＃牛鍋＃米久本店＃浅草

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①浅草 米久本店
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