Amigos feliz ombligo de la semana, gracias por haber llegado a esta receta. Espero se animen, y la preparen. Les prometo que este caldo queda riquisimo! Aquí abajito estan los ingredientes pero recuerden ya que las cantidades depende de la cantidad de caldo que se quiera preparar.
INGREDIENTES:
*2 libras de camarón grande ya limpio
*3 filetes de tilapia limpios y cortados a la mitad
(para preparar caldillo)
*3 jitomates
*5 chiles huajillos
*1 chile ancho
*1 chile del árbol
*1/4 de cebolla
*3 dientes de ajo
*6 pimientas negras
*Camaron seco o tambien se puede usar polvo de camaron
(Verduras)
*Chayote
*Calabasita
*Papa
*Zanahoria
*Cilantro fresco
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