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Pain au levain naturel sans gluten aux graines et aux raisins
low carb

Ingrédients :
300 grammes de farine de sarrasin bio
100 grammes de farine de maïs bio
50 ml de psyllium blond en poids 20 grammes
200 grammes de levain voir la vidéo sur ma chaîne
800 ml d'eau filtrée ou de source tiède pas chaude !!!
40 ml d'huile d'olive bio
2 cuillères à café de gros sel
un mélange de graines de tournesol, de courges, pignes de pin, quelques poignées
et un petit bol de raisin sec bio.

Lien de la vidéo pour faire votre levain :

   • COMMENT FAIRE SON LEVAIN NATUREL À LA...  

Voici un lien que vous pouvez consulter :

https://www.archigourmet.com/magazine...

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