المقادير
3دجاجات مقسومين على 4
رابعة البورو
بكية السوريمي
2جزر
1كرعة
2بكيات الشعرية
رابعة الشومبينيو الطري
زلافة صغيرة شومبينيو نوار
100غ الزيتون اخضر بلا عظم مطحون
عطرية الحوت الحمراء
الموطار،الملح،الهريسة
الزبدة ،الزيت
بكية الفرماج مثلت
2م.ك النشا
الربيع مقطع رقيق
كيلو الورقة
التزيين:
حسب الرغبة