WAJIB DICOBA !! TAHU 5 RIBU + 1 TELUR JADI LAUK ENAK SAMPAI SEMINGGU ...GINI CARANYA!!!
Tahu 5 ribu jadi lauk seminggu, maksudnya kalau untuk keluarga besar kayak saya (5 orang) bisa untuk lauk sampingan/tambahan selain lauk utama selama seminggu, kecuali untuk keluarga kecil yang jelas bisa cukup untuk lauk seminggu. Seperti biasa kalau saya masak, formasinya selalu : Lauk utama, lauk pendamping, sayur, sambal (kalau suka).
Oiya, untuk penyimpanan lama, Tahu bulat bisa dibuat tanpa telor ya (penyimpanan kulkas biasa, bukan freezer), kalau mau pake telor boleh disimpan lama dalam freezer setelah digoreng. Baru dech, angetin lagi saat mau makan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
10 bh tahu 500-an
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
3 siung bawang putih, halus
1 btr telor (boleh skip kalau tidak suka)
1 sdt Baking powder double acting (saya pakai merk hercules), untuk hasil mengembang sempurna, boleh tambah porsinya ya..
Apa itu Baking powder double acting : https://bit.ly/2wj65lh