بسبوسه المحلات ل2024❗بخطوات واسرار جديده❗وبأقل نسبه سكر هتعمليها❗مرمله وبطعم وقوام احسن من الجاهزه
مطبخ صافيه يحيى Safia yahia مطبخ صافيه يحيى Safia yahia
1.03M subscribers
378,306 views
8.5K

 Published On Dec 17, 2023

#بسبوسة_الحلواني_بإحترافيه_وتفاصيل_اول_مره_تعرفيها_لايك_ياأجمل_اخوات_في_الدنيا
#طريقه_عمل_البسبوسه
البسبوسه من اجمل الحلويات الشرقيه ، طريقتها ومكوناتها بسيطه ولكن لها تكات لازم ناخد بالنا منها كويس جدا 👌 جربتيها نشفت منك او مش متماسكه أو لونها مش مظبوط او حتي مش نفس طعم الجاهزه لو ما شربت الشربات بتاعها .فالنهارده أن شاء الله هقولك تفاصيلها وتكاتها بالظبط وان شاء الله بعد الطريقه دي هتعملي اروع والذ بسبوسه مظبوطه اجمل واطعم من محلات الحلواني وهتعتمديها بعد كده 👌
كل حاجه فيها مظبوطه بالكوب وبالجرام 👌
حابه توصلوا الفيديو لأكبر عدد من الايك والمشاركة ☺️وانتم قدها أن شاء الله ♥️

مقادير كيلو دقيق البسبوسه (السمولينا )
كيلو دقيق السميد دقيق السمولينا ما يعادل ٦اكواب ونصف بالكوب العادي
٣٠٠جرام سكر ما يعادل كوب ونصف بالمج العادي
٢٠٠جرام حليب مايعادل كوب
٧٠ جرام ماء ربع كوب زائد ٣معالق كبيره
٢٥٠جرام سمن بلدي ما يعادل كوب وربع
٢٥٠جرام عسل كلوجوز ما يعادل ٥ معالق كبار مليانين
باكت فانيليا
ذره ملح

مقادير البسبوسه النصف كيلو
٥٠٠جرام دقيق سميد ما يعادل ٣اكواب وربع
١٧٥جرام سكر حبيبات ما يعادل كوب إلا ربع
١٠٠جرام حليب ما يعادل نصف كوب
٣٥ جرام ماء ربع كوب ناقص معلقتين كبار
١٢٥جرام سمن ما يعادل كوب إلا ربع ناقص معلقه كبيره
١٢٥جرام عسل الجلوكوز ما يعادل معلقتين كبار ونصف
باكت فانيليا
ذره ملح
___________
شربات البسبوسه للكيلو
٢اكواب سكر حبيبات
٣اكوب ماء
نصف عصره ليمون
باكت فانيليا
معلقتين كبار عسل جلوكوز
معلقه صغيره سمن بلدي

__________
مقادير شربات البسبوسه لنصف كيلو دقيق
كوب ونصف ماء
كوب سكر
عصره ليمون
باكت فانيليا
معلقه صغيره سمن بلدي
معلقه كبيره عسل الجلوكوز
____________
لتزين اي مكسرات متاحه عندك

ملحوظة نسقيها الشربات سخن وهي سخنه طلعه من الفرن
نغطيها ١٠دقايق بعد ما نسقيها بالشربات


_______
التسويه تكون علي حراره وسط مايله للهادي مع المتابعه المستمرة
مش نشغل الشوايه غير لما يتغير لو الجوانب وكمان سطح البسبوسه
الحراره الهادئه بتكرمل السكر مع بقيت المكونات فبتعطي لون وطعم رهيب جدا جدا 👌
اتمني تجربوها بنفس الطريقة 👍


بسبوسه المحلات,بسبوسة المحلات,بسبوسه,بسبوسة,بسبوسة بالقشطة,طريقة عمل بسبوسة المحلات,بسبوسة بجوز الهند,البسبوسه,طريقه عمل البسبوسه,اسهل بسبوسه,بسبوسة محشية,بسبوسه بالمكسرات,بسبوسة بدون بيض,بسبوسة الحلواني,طريقه بسبوسه المحلات,بسبوسة سهلة,بسبوسه بالعسل,بسبوسه باللبن,كيفيه عمل البسبوسه,بسبوسه بالقشطه,بسبوسه ايه حبيب,سر بسبوسة الحلواني,طريقه عمل بسبوسه المحلات,سر بسبوسة المحلات,بسبوسه المحلات بطريقه سهله,بسبوسة بالزبادي,بسبوسة بالكريمة

بسبوسة الحلواني,سر بسبوسة الحلواني,بسبوسه,بسبوسة,سر بسبوسه الحلواني,البسبوسه,بسبوسه هبه ابو الخير,طريقه عمل البسبوسه,بسبوسة الحلوانى,طريقة عمل بسبوسة الحلواني,سر بسبوسه الحلواني في اقل من ثواني,بسبوسه بالمكسرات,سر بسبوسة المحلات,سر طريقة بسبوسة الحلواني,بسبوسة المحلات,بسبوسه الحلواني,سر بسبوسة الحلواني فى أقل من ثواني,سر بسبوسة الحلواني في أقل من ثواني,سر بسبوسة الحلواني في اقل من ثواني,بسبوسة بالقشطة,أسرار بسبوسة الحلواني,بسبوسه الحلواني الفلاحي

show more

Share/Embed