Antibiotika beim Hähnchen🐔🌿

Habt ihr schon einmal von Wartezeiten bei der Antibiotikagabe gehört?🕰️

Die Wartezeit definiert die Zeitspanne zwischen der letzten Medikamentenverabreichung an ein Hähnchen und dem Zeitpunkt, zu dem Lebensmittel wie Fleisch (oder aber Milch, Eier und Honig) von diesem Tier gewonnen werden dürfen. 🍗🥚🥛 Warum ist das wichtig? Um sicherzustellen, dass keine Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe die festgelegten Höchstmengen überschreiten und somit unsere Lebensmittel sicher sind! 🚫💊

Beim Bundesamt für Verbraucherschutz & Lebensmittelsicherheit werden die Wartezeiten basierend wissenschaftlichen Daten festgelegt. 📚🔬 Von der Darreichungsform bis zum Ausscheidungsverhalten werden alle Faktoren zur Sicherheit von Fleisch berücksichtigt.🌐👩‍⚕️

Warum das alles? Weil die Sicherheit & Gesundheit von Mensch & Tier Priorität hat! 🌿🐓💙

Wollt ihr noch mehr über die Wartezeiten in Deutschland erfahren?📖

Dann schaut auf der Seite vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit vorbei.

https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsber...

Quelle: BVL

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