Esterification reaction
酯化反应
エステル化反応

0:08 Thí nghiệm 1: Phản ứng este hoá ở nhiệt độ thường
4:05 Thí nghiệm 2: Phản ứng este hoá ở khoảng 60 độ C

Lưu ý khi làm thí nghiệm
Nhiệt độ dưới 25 độ C, phản ứng xảy ra rất chậm.
Tốc độ phản ứng tăng nhanh khi tăng nhiệt độ từ 25 đến 50 độ C.
Từ 50 đến 70 độ C, tốc độ phản ứng vẫn tăng nhưng không nhiều.
Trên 70 độ C có thể làm giảm tốc độ phản ứng
Đề nghị: Tiến hành phản ứng ở khoảng 50 đến 60 độ C

Note when conducting the experiment:
At temperatures below 25°C, the reaction proceeds very slowly.
The reaction rate increases rapidly as the temperature increases from 25 to 50°C.
From 50 to 70°C, the reaction rate still increases, but not significantly.
Above 70°C, the reaction rate may decrease.
Recommendation: Conduct the reaction at around 50 to 60°C.


C2H5OH: Ethanol, alcohol ethylic, ancol etylic, rượu etylic, cồn
CH3COOH: Axit axetic, axit etanoic, acetic acid, ethanoic acid, giấm
CH3COOC2H5: Etyl axetat, Ethyl acetate, ethyl ethanoate, acetic ester