Nie jest łatwo upiec dobre bułki pszenne, chyba że ma się dobry przepis. Takiego przepisu szukałem od lat. Bułki wychodzą chrupiące i puszyste. Nie wymagają długiego wyrabiania ani zaczynu. Po prostu mieszamy składniki i postępujemy zgodnie z instrukcją w wideo. Zawsze wychodzą.
500 g mąki chlebowej (typ 550)
330 ml wody
1.5 łyżeczki cukru
1.5 łyżeczki soli (soli mozna dac od 1-2 lyzeczek jak kto lubi slone)
5 g drożdży suchych

Pieczemy w temp 220C do koloru, najlepiej z termoobiegiem ale jak nie mamy to gora/dol tez bedzie dobrze