Saludos, me llamo Shirley Caban y soy entrenadora del programa Revivamos Nuestro Café en TechnoServe. En el día de hoy conoceremos los beneficios del rejuvenecimiento y de mantener un máximo de 3 tallos productivos. También estaremos demostrando los pasos a seguir a la hora de rejuvenecer sus árboles de café. Recordemos que al hablar sobre este tema nos referimos a la remoción de ramas no deseadas en los tallos o ejes principales.

Son varios los beneficios de mantener un máximo de 3 tallos productivos. Mantener solo de 2 a 3 tallos principales:
• Mejorará la entrada de luz solar y aumentará el flujo de aire a través de los árboles
• Esto estimula una mayor florecida
• Reduce plagas
• Enfermedades como la roya
• Resultará en menos competencia por la luz del sol y nutrientes
• Promoviendo el desarrollo de tallos principales más fuertes
• Mas energía en el árbol que resulta en mayor capacidad de producción de granos de buena calidad.

Muchos árboles en Puerto Rico poseen de 4 a 5 tallos o ejes principales. Los productores permiten el desarrollo de chupones produciendo un árbol con tallos múltiples (más de 3 tallos) de diferentes edades.









¿Cuál es el mejor tiempo para podar? Cada año, inmediatamente después de haber completado la cosecha, se debe realizar la poda principal. En PR se le conoce como poda de levante o limpieza. Durante el año, podas adicionales son requeridas para remover chupones no deseados que salen durante la época de lluvia, a esta le llamamos poda de mantenimiento.

Ahora veremos como seleccionar 2 o 3 tallos o ejes principales.

1. Seleccione cuales 2 o 3 tallos principales que permanecerán.
Estos deberían ser los tallos más fuertes y con mayor capacidad de florecer. Todos los tallos débiles y no productivos deben ser removidos. Si otra persona estará realizando la practica de podar se recomienda marcar los tallos principales a permanecer en producción de manera que los obreros de la finca no los eliminen por error.
2. Es importante que esterilice la segueta antes de comenzar y entre cada árbol para evitar la dispersión de enfermedades. Remueva todos los tallos principales excepto los 2 o 3 que fueron seleccionados y que permanecerán.
3. Corte los tallos de 16 a 18 pulgadas sobre el nivel del suelo en ángulo para evitar pudrición por acumulación de agua.
4. Remueva cualquier chupón en la base del tronco utilizando la segueta.
5. Las ramas más pequeñas deben ser cortadas para ser utilizadas eventualmente como mulch. Los troncos más grandes pueden ser utilizados como leña o ser colocados al contorno a través de la pendiente como barrera y práctica de conservación.

Continuamos ahora con los pasos a seguir a la hora de rejuvenecer.

Estaremos utilizando el mismo árbol que ha sido reducido a 2 o 3 tallos principales.
1. Remueva cualquier grano seco de los árboles antes de podar, esto reduce la incidencia de broca y es bien importante.
2. Corte ramas y chupones tan cercano al tronco o tallo como sea posible, para que la corteza pueda crecer sobre el corte y curar la herida. Utilice la tijera para la poda, recuerde esterilizar entre árboles.
3. Remueva los chupones de los tallos principales y de la base de los trocos utilizando la segueta. Este proceso hay que realizarlo según sea necesario, puede ocurrir hasta 2 veces por año.
4. Remueva cualquier rama de crecimiento cruzado en el centro de los árboles para abrir los centros.
5. Remueva cualquier rama que toque el suelo, estas funcionan como puente para las enfermedades y para que las plagas puedan subir como lo pueden ser las hormigas.
6. Remueva cualquier rama muerta o rota.
7. Recuerde que el material podado puede ser dejado como mulch si está picado.

¡Gracias por acompañarme en el día de hoy! Contáctenos para coordinar una visita a su finca o para obtener más información sobre nuestro programa. No olvide suscribirse a nuestro canal de YouTube para que pueda mantenerse al día y disfrutar de más contenido sobre la caficultura en Puerto Rico. ¡Hasta la próxima!