NGUYÊN LIỆU CHO 10 BÁNH LOẠI 150 G
1)Nhân bánh
800 g khoai môn tàu
150 g khoai lang tím
4 trứng muối
50 g chà bông
20 g bơ lạt
240 g đường
20 g bột nếp
20 g dầu ăn
1 mcf muối

2/Vỏ bánh
300 g bột mì số 11
200 ml nước đường bánh nướng
15 g bơ đậu phộng
1 MC dầu ăn
1 lòng đỏ trứng
1 mcf baking soda

3/Phết bánh
1 lòng đỏ trứng gà
1 MC sữa tươi
1 mcf dầu mè

INGREDIENTS FOR 10 CAKES 150 G
1/ Cake filling
800 g taro
150 g purple sweet potato
4 salted egg
50 g meat floss
20 g unsalted butter
240 g sugar
20 g sticky rice flour

20 ml cooking oil
1 tsp salt
2/Cake crust
300g flour No. 11
200g sugar syrup for baked cakes
15g peanut butter
1/2 tsp baking soda
1 egg yolk
1 tsp cooking oil
3/Brushing
1 egg yolk
1 tbsp fresh milk
1 tsp sesame oil

#cachlambanhtrungthutruyenthong​​​
#cachlambanhtrungthudauxanhtrungmuoi​
#cachlambanhnuong​​